Sustenabilitate
Suntem un ecosistem omogen cu 4 ramuri de activitate, interconectate dar independente – cultivarea cerealelor, zootehnie, morărit și panificație.
Aerul are un parfum, pământul o culoare, soarele o intenție si apa o formă. Pentru a înțelege ce dorim să realizăm există doar o singura cale…de fapt, patru. Cu o moștenire de 100 de ani, am învățat să ascultăm pământul, să observăm ambientul, să pregătim recoltele, să găsim momentul perfect pentru a face pâinea.
Păstrarea gustului curat din această parte de lume este îndeletnicirea noastră.
Suntem un ecosistem omogen cu 4 ramuri de activitate, interconectate dar independente – cultivarea cerealelor/zootehnie/morărit și panificație.
SOL SĂNĂTOS + REȚETĂ CURATĂ = PÂINE SĂNĂTOASĂ
Viitorul agriculturii dar și agricultura viitorului sunt subiecte mult discutate la nivel global de experții și instituțiile din sector. La noi, în Panifcom ne-am pus de acord cu toții și am înțeles că necesitatea de a hrăni curat și sustenabil o populație locală, în continuă creștere, impune un mare efort în cautarea unor tehnologii din ce în ce mai eficiente.
Avem în vedere să facem doar bine pământului precum și celor ce se bucură de hrana oferită de acesta, iar pentru creșterea producției pe suprafețele noastre cultivabile, în fermele noastre, în moara noastră sau în fabrica noastră de pâine, abordăm îmbrățișarea unor tehnologii inovatoare pornind de la faptul că sănătatea pământului este sănătatea noastră!