Pune pe masă Mândria Brutarului integrală cu secară , o pâine sățioasă dar mai presus de toate sănătoasă. Secara şi cerealele integrale sunt o bogată sursă de magneziu, un mineral care acţionează asupra organismului redându-i un nivel optim de energie susținând buna funcționare a sistemului muscular și osos. Ce are special Mândria Brutarului integrală cu secară este crusta brună, crocantă și aromată precum și o densitate mai mare versus cea a pâinii din făină albă. O felie plină de energie te ajută să termini tot din farfurie.
Panifcom a lansat o gamă nouă de produse ce are ca bază Rețeta Curată – Mândria Brutarului.
Ea încununează o linie de produse de panificație gourmet ale căror rețete au fost testate și îmbunătățite în decurs de câțiva ani, alături de brutari pasionați și ieșeni cu spirit critic. Gama a ajuns să-și definească imaginea abia acum, când am reușit să atingem echilibrul – un produs curat și sigur făcut din ingrediente alese, fără E-uri.
Din gamă fac parte trei pâini, câte una pentru fiecare gust – o pâine cu făină albă , o pâine integrală cu semințe și o pâine cu făină integral și secară.
Fiecare dintre cele 3 produse ale gamei este făcut cu maia, după metoda tradițională, dar pus în valoare de tehnologiile noi și trece printr-un proces anevoios de dospire, frământare, fermentare, coacere și zvântare care ține nici mai mult nici mai puțin de 3 zile.